教师话坊

标题: 民以食为天，食以安为先——说说学校食堂食品安全问题 [打印本页]

作者: 江南一楼 时间: 2019-3-14 08:39
标题: 民以食为天，食以安为先——说说学校食堂食品安全问题
今天，成都七中实验学校小学食堂的事件引爆了网络，几乎所有人都怒了。

梳理媒体报道的细节：该校给学学生吃过期食物包括发霉面包，长白毛冷冻肉等等。而流传出来的照片更是触目惊心。

作者: 江南一楼 时间: 2019-3-14 08:40
本来昨天就想发这个话题了！欢迎教育工作者、学校领导、特别是一线老师们参与讨论！

作者: 江南一楼 时间: 2019-3-14 08:49
舌尖上的名校被曝食材发霉：宝宝吃的不安全，后果更严重
中国新闻周刊
2019-03-13

事情的暴露，源于一次巧合。昨天是植树节，学校邀请家长去参加活动，活动结束后有些家长就去食堂转悠，看看娃平时在学校都吃些啥。心思缜密的家长果然都有一双火眼金睛，在食堂里发现了很多添加剂，要求拿去检测。学校心里有鬼，想连夜将库存的食品拉走，然后，就被家长堵在了大门口……
——这是昨天网络上可以看到的一篇新闻稿！

作者: 赵占云 时间: 2019-3-14 14:10
学校食堂安全问题已经不是一次两次了，光是去年下半年，江西省万安县，多所小学配送的营养餐腐败变质；安徽芜湖，鸠江区童馨幼儿园学生吃的鸡腿发臭，所使用的大米已霉变生虫；上海中芯国际学校，学校厨房内的番茄和洋葱腐烂变质三个起事件就因此轩然大波，每次都成为反面典型，引起“其他学校高度重视学生食品安全”。如今成都七中事件再次酝酿，而引发这次事件的只是家长进校园活动后，家长去逛了圈就发现了，可以说明该学校此类情况已经不是偶然事件了，更可笑的是在2012年，成都七中还被四川教育誉为“川内学校食堂典范”，现在却被曝出如此事件，真是一次硬核的打脸。
事发后相关部门和官方接二连三进行发布，表示坚决采取零容忍态度，不论是谁，一查到底，严肃处理，决不姑息。如此坚决的态度个人表示很赞同，“民以食为天”，更何况是正是长身体学生，食品安全问题会对他们造成的不仅仅是直接的“饱腹”问题，更重要的是会造成一定的身体安全隐患。同时，希望有关部门要做的不仅仅是“事后诸葛亮”，更要在平常的时候拉高标准，对学校食堂、原料供应商进行常规、高要求的检查，保障学生“舌尖上的安全”。

作者: 龙泉许东宝 时间: 2019-3-14 16:44
丧尽天良，别有用心，性质极为恶劣，如果是此事，当地官员被免职，我想任何一个人都不会同情。学校是教善的地方，是文明传承的场所，或者讲应该一块静土，再或者是圣地，怎么可以用这种变质食材烧给学生吃，无论有什么理由，都讲不过去！当然，事发之前，相关职能部门监管不到位，玩忽职守，才使奸商敢如此大胆，拿着学生生命开玩笑，用学生健康换取利润，希望法律能严惩奸商宦官，确保学生应有生长权、营养权、健康权。此事大幸的是，目前还没有任何一个学生被“毒倒”，这是不幸当中的幸运了。有的学校也的确把学生放在第一位，食堂有多余的经费全部发还给学生，从不把手伸到学生中，用“鬼名堂”到学生中捞油水。事已经发生，请纪检监察严肃查处，并从重、从快处理。请各地教育主管部门制定相应措施，让食堂工作接受家长监督，使食堂工作公开化、阳光化、制度化，使学生吃上放心饭，吃上真正的营养餐，促进学生开心、快乐成长！

作者: 阿国 时间: 2019-3-19 07:54
我的看法是，不回避，不夸大，发现一起查处一起，顺带揪出一串有问题食堂，也是以儆效尤。但切忌打击过度，搞得满城风雨，让人以为全世界的学校食堂都暗无天日似的。

作者: 江南一楼 时间: 2019-3-20 23:02
不知是否属实，最近似乎有不同声音，说是网络上传播的过期变质食品的图片不是真实的！不知这是不是资本运作的结果？！或者是别的原因？

作者: 龙泉许东宝 时间: 2019-4-4 09:45
校长已经免了，该担责就是要担责。学校由普通老师在上课，表面上看是老师最重要，但决策在校长，校长认为你好你就是好的，校长不认为你好，你就是硬拼到很多荣誉，也是没有用的。网络里说得好，校长的确是学校灵魂，什么样的校长就会有什么样的学校。如有一所学校，学校级别的荣誉在家长群到处转发，而有的老师很干净拼到了省级荣誉，连地区级的晚报都刊登了，可是学校却无动于衷，到了这个地步，这样的学校是办学吗？成都这所学校，校长被免，因为校长是第一责任人，包括教学、后勤，虽然有分管，还有具体科室，但最终都是要校长发号施令，统筹安排的。既然食堂出了这么大的事情，就要担当，对于免职，就要诚服。好像，有几个家长故意上传了不切实际的图片，想以此把事件扩大化，但还是法网恢恢，疏而不漏，也被处理了。这件事中，既处理了责任校长，也教育了非法家长，还教育一个公道。本次事件我本人认为上级领导真的是公平公正。教育是弱势群体，谁都可以来说一下，上访一下，从而让一线教师不敢教。希望通过本次事件，对不法社会人士歪曲教育，认为教育好欺负，总是要挟教师，想故意勒索教师的人，也是一次很好教育吧！

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