中小学校长陪餐制度“驾到”，你有话说吗？

小丑七

陪餐不是新鲜事，很多学校很早就已经实施了，从表面上看，校长陪餐意在用校长以身试餐、风险共担的方式，倒逼学校重视食堂饭菜的质量，确保校园食品安全。而其背后的真意，则是校长是校园食品安全的第一责任人。只有真正明白了这一点，学校才能不折不扣地履好职、陪好餐、切实把好食品安全关。陪餐者不能只顾个人的要求和感受，应当从孩子成长的需要出发，设身处地为学生着想，必须加强对学生成长规律、健康需要、营养需求等的学习也研究，懂些营养知识，科学饮食。